たんたんたぬきの担々やきそば(神奈川県湯河原町)


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たんたんたぬきの担々やきそばとは

都道府県神奈川県
地域湯河原町
推進団体 湯河原たんたん焼きそば会(湯河原商工会内)
概要

たんたんたぬきの担々やきそば(湯河原担々やきそば)は、神奈川県湯河原町のご当地B級グルメ

練りごまや豆板醤などのピリ辛タレで味付けをした焼きそばです。

トッピングには、地元で採れたレモンや清美オレンジなどの柑橘類を使った湯河原柑橘系と、温泉玉子や煮玉子やゆで玉子、目玉焼きなどがのった温泉玉子系の2系統があり、町内30数店舗で提供されています。

湯河原温泉は、タヌキが温泉を見つけて自分の怪我を治し、同じく療養に来た雌と夫婦になり、温泉のすばらしさを広め、人々の願いをかなえたという伝説があり、地元商工会が中心となって、タヌキをテーマとしたグルメを考案して町おこしを行っています。

たんたんたぬきの担々やきそばの映像

湯河原温泉で見つけたB級グルメ「タンタン狸の~♪ 担々やきそば」

神奈川県のB級グルメ 湯河原担々やきそばが雑誌に掲載されてた


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