秋田みたね巻


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秋田みたね巻とは

都道府県秋田県
地域三種町
推進団体 みたね産直隊
概要

秋田県三種町の「白神あわび茸」などを、、地元「かわい農場の豚肉」や横手市の「笑子豚(エコブー)」のブランド豚肉で巻いて塩・胡椒。炭火で炙ったもの。

B1出場を目指し、グルメイベント等へ出展の他、町内数店舗で販売中。1本200。

あわびのような食感、ひと口噛むごとに溢れ出る肉汁とあわび茸からの汁が格別という。

秋田みたね巻の映像

みたね巻 ツウ食50選あきた

秋田名産 みたねうどん

リアル 人工芝 秋田県三種町


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