ローメンパンと山賊焼パン


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ローメンパン | 山賊焼きパンとは

都道府県長野県
地域長野県
推進団体 辰野高校、松本大学
概要

辰野高校(長野県辰野町)と松本大学(松本市)の学生が創りだした新B級グルメ。

伊那市で昔から属されてきた「ローメン」炒肉麺(チャーローメン)(マトンなどの肉と野菜を炒めて、太めの中華麺を加えた長野県伊那地方の特有の焼きそば)と、松本の「山賊焼き」(鶏肉をニンニクなどの入った汁に漬け込み、片栗粉をまぶしてあげた鳥カラ。山賊は人からモノを取り上げる=トリ・あげるからこの名がついた)の2つの地元グルメをアレンジ。

パッケージや価格なども学生たちで決めました。
東京都内のサークルKサンクスで発売。

ローメンパン | 山賊焼きパンの映像


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