伊達のもつ煮丼


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伊達のもつ煮丼とは

都道府県福島県
地域
推進団体
概要

「伊達のもつ煮丼」は、福島県のご当地B級グルメ。

ごはんの上に千切りキャベツをのせ、その上に伊達鶏のもも肉とハーブ鶏のレバーを甘辛のタレで煮込んんだ具と温泉卵を載せたもの。
福島の復興を願い、2011年に福島県のおいしい地鶏を使用した「ふくしま復興丼コンテスト」に出品された他、全国丼サミットなどイベントを中心に出品されている。

通販では、新聞社が主催する地方グルメの販売サイト「47Club(47クラブ)」でレトルト食品として販売されている。

伊達のもつ煮丼の映像


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