元祖味噌だれおでん


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元祖味噌だれおでんとは

都道府県福岡県
地域行橋市
推進団体 行橋市商工水産課おでん隊
概要

「行橋元祖みそだれおでん」は福岡県行橋市のB級グルメ。

戦後間もなく市内のラーメン店が考案して市民に広がったもので、
いか、たこ、えび、玉子、牛すじ、厚揚げ、こんにゃくなどの具材を薄味で煮込み、たっぷりの味噌だれをかけて食する。

元祖味噌だれおでんの映像


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