室蘭ラーメン(室蘭市)


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室蘭ラーメンとは

都道府県北海道
地域室蘭市
推進団体
概要

室蘭ラーメンは北海道室蘭市のご当地ラーメン

従来からの醤油ラーメンと近年のカレーラーメンがあります。

醤油ラーメンは地元特産の根昆布と鰹節をベースにした醤油味に、太めの縮れ麺を用いたもので、味は淡泊。

カレーラーメンは、縮れ麺にチャーシュー野菜やワカメなどたくさんの具材が特徴となっています。

Photo:連日の麺!今日は室蘭ご当地カレーラーメンをじぇんとる麺弥生店で食す。 予想を遥かに超える美味しさにびっくり! By Photo:チャーシューメンみそ、チャーシューライス!みそは初めて! By Photo:前の電車は少し遅れても40分あったので、駅前でカレーラーメン食って次の列車には十分間に合った。室蘭でラーメンは多分2回目なので美味い不味いは言わないが、店主夫婦の態度は微妙。 By Photo:室蘭だからカレーラーメン。ここのは初めてだけど、結構辛めにシャキシャキ野菜。疲れた身体には良いが、ヘトヘトの俺の胃は泣いてるなw By Photo:スーパー北斗が上下線とも遅れている影響で、鈍行も遅れて室蘭着。鳥じゃない焼き鳥はともかく室蘭名物カレーラーメンくらい…って、次の電車に間に合う? By

室蘭ラーメンの映像

【自然と温泉とおいしさと】日華ラーメン -室蘭の清洋軒-

給食に名物カレーラーメン 室蘭の小学校で4年ぶり(2016/08/25)北海道新聞

日清 北海道の ラーメン屋さん 室蘭カレーラーメン


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