沖島よそものコロッケ~滋賀県近江八幡市


B級グルメ・郷土料理まとめて検索!


沖島よそものコロッケとは

都道府県滋賀県
地域近江八幡市
推進団体 沖島漁業協同組合
概要

沖島よそものコロッケは滋賀県のご当地グルメ

沖島で水揚げされたバスのミンチにおからやハーブなどを加えたクリームコロッケです。

外来魚の栄養価の高さを見直し、琵琶湖の環境保護と沖島の活性化を兼ねて沖島漁業協同組合が主体となって開発したもので、下記店舗などで販売されています。
『逢味庵(おうみあん)』 近江八幡市桜宮町 (0748)36-7466
『近江佃煮庵 遠久邑(おくむら)』 近江八幡市多賀町 (0748)32-7833

沖島よそものコロッケの映像

モリオのオッサン ・滋賀県 「沖島」散策。。。3 ・ 2014/09/21


This entry was posted in 滋賀県 and tagged , , . Bookmark the permalink.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です


*