牛骨ラーメンバーガー

鳥取県

牛骨ラーメンバーガーとは

都道府県 鳥取県
地域 鳥取県中~西部
推進団体
概要 「牛骨ラーメンバーガー」は鳥取県中~西部のご当地B級グルメ。

ラーメンを焼き固めたものをバンズにし、鳥取産の東伯黒毛和牛を牛骨スープで煮てチャーシュー状にしたものを中心に、目玉焼、ネギ、モヤシなどのラーメンの具をはさみます。

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