美瑛カレーうどん


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"美瑛カレーうどん"とは

都道府県北海道
地域美瑛町
推進団体 美瑛カレーうどん研究会
概要

「美瑛カレーうどん」は北海道美瑛町の新ご当地グルメ

美瑛産小麦粉「香麦」を使ったうどんを使い、地元の野菜や美瑛牛乳などとともに提供されます。

2005年7月に「つけ麺」が美瑛カレー第一弾として販売が開始され、
2012年7月には、美瑛産の豚肉や野菜や道産チーズをのせたカレーをオーブンで焼き上げた「焼き麺」、
2013年11月に毎年11月~3月の冬季限定で「かけ麺」の販売が開始されました。
「かけ麺」は、カレーの煮込みうどんとカレー雑炊が味わえる、シリーズ最強のOMOTENASHIファイヤーカレー御膳だそうです。

「丘のまち びえい」は日本有数の「小麦」の生産地で知られ、広大な農地に植えられた花や作物が、まさにパッチワークのように見えることから、パッチワークの丘としても親しまれています。

Photo:美瑛カレーうどん 800 By

"美瑛カレーうどん"の映像


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