豆腐ラーメン


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豆腐ラーメンとは

都道府県埼玉県
地域さいたま市
推進団体
概要

「豆腐ラーメン」は、埼玉県さいたま市で1970年代から提供されているご当地ラーメンです。

鶏がらスープの醤油ラーメンの上に、醤油ベースの豆腐と挽肉の餡をかけたもの。

2011年11月 – 第9回大会(北本市開催)4位
2011年5月 – 第8回大会(さいたま市開催)準優勝
2010年11月 – 第7回大会(加須市開催)3位
2009年5月 – 第4回大会(さいたま市開催)優勝
2008年11月 – 第3回大会(川口市開催)準優勝
2008年5月 – 第2回大会(さいたま市開催)優勝

Photo:埼玉B級グルメ・豆腐ラーメン By Photo:ディー・ノイシ_Walkerplus By Photo:#7860 lunch: noodles and rice By Photo:MA-BO RAMEN By Photo:杏仁豆腐は食べる。絶対。 By

豆腐ラーメンの映像

全国麺めぐり さいたま豆腐ラーメン 香味胡麻油しょうゆ味 蒼い薔薇チャンネル

寿がきや さいたま豆腐ラーメン-カップ麺-

寿がきや食品「全国麺めぐり さいたま豆腐ラーメン」食べてみた


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