こうのす川幅うどん

こうのす川幅うどんとは

都道府県 埼玉県
地域 鴻巣市
推進団体
概要 「こうのす川幅うどん」は、埼玉県鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一(2,537m)であることから、開発されたご当地グルメ。

広い川幅をイメージし、麺の幅は7~8cmあり初めて食べた人は箸が半分ほど隠れてしまう大きさに驚く。

第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 2位
第7回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 4位

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