仙台ラーメンとは
仙台ラーメンは、宮城県仙台市のご当地ラーメン
仙台味噌を使い、ピリカラに仕上げた辛味噌ラーメンが主流で、トッピングに同じく仙台名物の牛タンを使うなどの店も見られます。
他県からの流入や流行の取り入れも早く、醤油、塩、豚骨、魚介系、喜多方風などの店も数多く見られ、これぞ仙台ラーメンといった特徴は見られなくなっています。
宮城県仙台市
お取り寄せ 仙台ラーメン
仙台ラーメン（宮城県仙台市）
宮城県
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