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城ヶ島産ウツボの唐揚丼

ウツボの唐揚げ丼とは 都道府県神奈川県 地域三浦市三崎町城ヶ島 推進団体城ケ島観光協会 概要ウツボの唐揚丼は神奈川県三崎町のご当地グルメ 三崎まぐろと北原白秋の「城ヶ島の雨」で有名な城ヶ島。 新名物として「ウツボの唐揚」が販売されています。...
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たんたんたぬきの担々やきそば(神奈川県湯河原町)

たんたんたぬきの担々やきそばとは 都道府県神奈川県 地域湯河原町 推進団体湯河原たんたん焼きそば会(湯河原商工会内) 概要たんたんたぬきの担々やきそば(湯河原担々やきそば)は、神奈川県湯河原町のご当地B級グルメ 練りごまや豆板醤などのピリ辛...
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三崎まぐろラーメン

三崎まぐろラーメンとは 都道府県神奈川県 地域三浦市 推進団体三浦中華料理研究会 概要「三崎まぐろラーメン」は、神奈川県三崎町のご当地復活型B級グルメ。 昭和30年代に中華料理店で作られていたまぐろラーメンを2007年に復活した料理。 下記...
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厚木シロコロホルモン~新鮮だから丸いまま~神奈川県厚木市

シロコロホルモンとは 都道府県神奈川県 地域厚木市 推進団体厚木シロコロ・ホルモン探検隊 概要「厚木シロコロホルモン」(トンコロホルモン)は、神奈川県厚木市のご当地B級グルメ。 豚ホルモンのやわらかい大腸のみを、割かずに生の管状のまま、脂身...
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湯河原担々やきそば

湯河原担々やきそばとは 都道府県神奈川県 地域湯河原町 推進団体湯河原担々やきそば会 概要「湯河原担々やきそば」(湯河原名物たんたんたぬきの担々焼きそば)は、神奈川県湯河原町のご当地B級グルメ。 湯河原には、怪我を負った狸が温泉に浸かって傷...
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よこすか海軍カレー(神奈川県横須賀市)

よこすか海軍カレーとは 都道府県神奈川県 地域横須賀市 推進団体 概要 明治41年(1908年)に発行された日本海軍の食事レシピ「海軍割烹術参考書」に記載されているカレーライスの作り方を再現しています。 1.肉、人参、玉葱、馬鈴薯をサイコロ...
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ヨコスカネイビーバーガー(神奈川県横須賀市)

ヨコスカネイビーバーガーとは 都道府県神奈川県 地域横須賀市 推進団体 概要ヨコスカネイビーバーガーは、神奈川県横須賀市のご当地グルメ
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小田原バーガー(神奈川県小田原市)

小田原バーガーとは 都道府県神奈川県 地域小田原市 推進団体 概要小田原バーガーは、神奈川県小田原市のご当地グルメ
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藤沢炒麺(神奈川県藤沢市)

藤沢炒麺とは 都道府県神奈川県 地域藤沢市 推進団体 概要藤沢炒麺は、神奈川県藤沢市のご当地グルメ
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家系ラーメン(横浜市)

家系ラーメンとは 都道府県神奈川県 地域横浜市 推進団体 概要横浜『吉村家』を元祖として全国に広がる一大系統のラーメン。 太縮れ麺に長時間炊きこんだ豚骨・鶏ガラ醤油に、鶏油を浮かべる。 濃い目、油、麺の硬さなどで注文でき、のり三枚を丼のフチ...
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サンマーメン(神奈川県横浜市および湘南地方の一部)

サンマーメンとは 都道府県神奈川県 地域神奈川県横浜市および湘南地方の一部 推進団体 概要塩もしくは醤油ベースのスープに細麺を用い、もやしをベースとした炒め野菜の「あんかけ」ラーメンの一種。横浜の中華街および近傍の中華料理店または中華食堂な...
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足柄まさカリー

足柄まさカリーとは 都道府県神奈川県 地域南足柄市 推進団体 概要足柄まさカリーは、神奈川県南足柄市のご当地グルメ