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厚木シロコロホルモン~新鮮だから丸いまま~神奈川県厚木市

「厚木シロコロホルモン」(トンコロホルモン)は、神奈川県厚木市のご当地B級グルメ。 豚ホルモンのやわらかい大腸のみを、割かずに生の管状のまま、脂身を適度につけた状態で焼くもので、歯応えのある皮の部分と内側にやわらかい脂の … Continue reading

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