志太系ラーメン

静岡県

志太系ラーメン(静岡県藤枝市・焼津市・旧大井川町)

志太系ラーメンとは 都道府県静岡県 地域藤枝市・焼津市・旧大井川町 推進団体 概要静岡中部地区の旧志太郡で食べられている朝ラーメン。 手打ちの平麺に、そばつゆのようにあっさりとした鰹出汁ベースの醤油味スープ。 チャーシュー・海苔・メンマ・ネ...