牛骨ラーメン

鳥取県

牛骨ラーメン

牛骨ラーメンとは 都道府県鳥取県 地域鳥取県 推進団体鳥取牛骨ラーメン応麺団 概要牛骨ラーメンとは、鳥取県の地元で古くから愛されている牛骨スープを使ったラーメン。 中太ちぢれ麺にスープは、牛骨のみ、豚骨や和風だしなどとの合わせで、 醤油味が...