盛岡冷麺

盛岡冷麺とは 都道府県岩手県 地域盛岡市 推進団体 概要わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡の三大麺のひとつ。 噛み切れないほどの強いコシが特徴。