行田・熊谷地域

埼玉県

フライ

行田フライ(富来)とは 都道府県埼玉県 地域行田・熊谷地域 推進団体 概要「フライ」は埼玉県行田市、熊谷市周辺のご当地B級グルメ。 小麦粉を水で溶き、鉄板の上で薄く伸ばし、刻んだ長ネギと豚肉をのせて焼いた料理で、一銭洋食やお好み焼きに近い。...