鳥取市

鳥取県

もさバーガー~幻の「もさえび」に「砂丘らっきょ」~鳥取市

もさバーガーとは 都道府県鳥取県 地域鳥取市 推進団体 概要「もさバーガー」は鳥取県鳥取市のご当地バーガー。 特産のプリプリで甘い「もさえび」(痛みやすいので現地でし食べられない幻のエビ)5匹と、ハタハタなど白身魚のすり身を使ったいずれも3...
鳥取県

鳥取とうふちくわ

鳥取とうふちくわ膳とは 都道府県鳥取県 地域鳥取市 推進団体鳥取とうふちくわ総研 概要「鳥取とうふちくわ」は、鳥取県東部地方で江戸時代から作られているご当地グルメ。 もめんとうふと白身魚のすり身をまぜ、芯に巻きつけて蒸したもの。 「とうふ7...