ホルモンバーグとは
ホルモンバーグは、広島県広島市のご当地バーガー。ミンチ・ミノ・ホルモンに秘伝の塩ダレソースで人気急上昇中
広島県広島市 ホルモンバーグ
ホルモンバーグの発祥
元祖ホルモンバーグは、広島にある１軒の焼肉店で生まれました。
ホルモンなどをミンチ肉と混ぜたハンバーグは、 ハンバーグの常識を覆しまた。ミンチ・ミノ・ホルモンによる味の三重奏はまさに新食感。
いまではいろいろなお店がそれぞれの特徴を出して工夫していますが、元祖のお店では秘伝の塩ダレソースとの相性がぴったりとのこと。
ホルモンバーグ
広島県
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