カテゴリー: 広島県

広島風お好み焼き

薄い生地に、キャベツをふんだんに使い、豚などの具、焼きそ…

ゴッドバーガー(広島県広島市)

ゴッドバーガーは、広島市西区横川にあったご当地バーガー …

せんじ肉(せんじがら)~噛めば噛むほど味が出る~広島県

「せんじ肉(せんじがら)」は、広島県のご当地B級グルメ。…

呉細うどんカレー

呉細うどんカレーは、広島県呉市のご当地B級グルメ。 呉は…

備後府中焼き

「備後府中焼き」は、広島県府中市のソウルフード。ミンチを…

カキカレー(広島県)

呉ラーメン(広島県呉市)

基本的には広島ラーメンと一緒ではあるがスープ自体は濃厚系…

広島ラーメン(広島市)

豚骨ベースに醤油ダレを合わせた茶褐色のスープがである場合…

尾道ラーメン(広島県尾道市)

本来は鶏ガラ・豚骨ベースのみの醤油味で、色目も透明で淡白…

福山ラーメン(広島県福山市)

極めて尾道ラーメンに近い店が多い。ルーツは戦前の支那そば…

ホルモンバーグ

ミンチ・ミノ・ホルモンからなるホルモンバーグ 秘伝の塩ダ…

広島つけ麺