宮崎県

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肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎりとは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要「肉巻きおにぎり」は、宮崎県宮崎市のご当地グルメ 醤油だれに漬け込んだ豚肉を、おにぎりに巻いてオーブンで焼いた、焼きおにぎり。 レタスが添えられ、これを巻いて食します。 「にくま...
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煮しめ楽コロッケ~おふくろ味の絶品コロッケ~西米良村

煮しめ楽コロッケとは 煮しめ楽コロッケ(にしめらころっけ)は、宮崎県児湯郡西米良村(にしめらそん)のご当地B級グルメ。 カリコボウズの村として有名な西米良村。豊かな自然、温泉、そして、魚や猪料理や鹿料理、山菜や特産のゆずなどの山海の幸が豊富...
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延岡発祥チキン南蛮

チキン南蛮とは 都道府県宮崎県 地域延岡市 推進団体延岡発祥チキン南蛮党 概要宮崎県延岡が発祥の地とされるチキン南蛮。 1965年代に市内の洋食店のまかない料理が原型と言われ、 タルタルソースと甘酢ダレの2種類の系統がある。 「B-1グラン...
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宮崎ラーメン(宮崎県)

宮崎ラーメンとは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要豚骨をベースしたあっさりとしたスープに鯖節、ソーダ節、醤油や塩が加わる。麺は加水率が高い。薬味のニンニク醤油とラーメンと一緒に出される沢庵漬けが特徴。 豚骨をベースしたあっさりとし...
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ヨーグルッペ

ヨーグルッペとは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要ヨーグルッペは、宮崎県宮崎県のご当地グルメ
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ビッグバーガー~宮崎県

宮崎バーガーとは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要ビッグバーガーは、宮崎県児湯郡新富町富田西2-21にあるハンバーガー店 地元の厚切りトマトが自慢のビッグバーガー、ギョロッケバーガーなど約二十種類を販売している。
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とねどり半身から揚げ 

とねどり半身から揚げ とは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要とねどり半身から揚げ は、宮崎県宮崎県のご当地グルメ
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辛麺

辛麺とは 都道府県宮崎県 地域宮崎県 推進団体 概要辛麺は、宮崎県宮崎県のご当地グルメ