北九州市門司区

福岡県

焼きカレー~北九州市門司区のソウルフード

焼きカレーとは 都道府県福岡県 地域北九州市門司区 推進団体 概要焼きカレーは、福岡県北九州市のご当地カレー。 ごはんの上にカレーをかけ、チーズと卵を載せてオーブンで焼いたドリア風のカレーです。 昭和30年代に門司港にあった和食店「山田屋」...
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ちゃんら~

ちゃんらーとは 都道府県福岡県 地域北九州市門司区 推進団体 概要「ちゃんら~」「ちゃんらー」は、福岡県北九州市のご当地B級グルメ。 うどんダシ、または和風ラーメンのスープにチャンポン麺を入れたもの。 戦後の食糧難の時代から門司付近で食され...