横手市

秋田県

横手やきそば

横手やきそばとは 都道府県秋田県 地域横手市 推進団体 概要「横手焼きそば」は、秋田県横手市のご当地B級グルメ。 太くてまっすぐな麺、甘めのソースに目玉焼きと福神漬を乗せたのがオーソドックスな焼きそば。 地元では単に「やきそば」と言っていた...
秋田県

横手焼きそば

横手焼きそばとは 概要横手焼きそばは、秋田県横手市のご当地グルメ。 太くて真っ直ぐな角麺(ゆで麺)とキャベツ、豚挽肉を使用して、ウスターソースにオリジナルソースを加えて焼き上げます。麺の上に半熟の目玉焼きをのせて、福神漬を添えて完成。 横手...