甲府市

山梨県

甲府鳥もつ煮

甲府鳥もつ煮とは 都道府県山梨県 地域甲府市 推進団体みなさまの縁をとりもつ隊 概要甲府鳥もつ煮は、山梨県甲府市のご当地B級グルメ。 鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。少量のタレを使い強火で短時間煮込むことで、飴状になったタレで鳥のも...