秋田かやき

秋田かやきとは 都道府県秋田県 地域 推進団体 概要秋田かやきは、秋田県秋田市のご当地グルメ。 帆立やあわびなどの大きな貝殻に、季節の魚や野菜を具材として、味噌、塩、醤油などで煮込んだ鍋料理。 「かやき」は「貝焼き（かいやき）」が変化したも...