/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 春日部やきそば（埼玉県春日部市） 春日部やきそばとは 都道府県 埼玉県 地域 春日部市 推進団体 春日部商工会議所 概要 春日部やきそばは、埼玉県春日部市のご当地焼きそば 春日部市の花「藤」をイメージした「しそふりかけ」をトッピングしたあんかけ焼きそばで […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 岩槻ねぎの塩焼きそば（埼玉県さいたま市） 岩槻ねぎの塩焼きそばとは 都道府県 埼玉県 地域 埼玉県さいたま市 推進団体 概要 「岩槻ねぎの塩焼きそば」は、埼玉県さいたま市の新ご当地B級グルメ。 江戸時代から愛されてきた甘く柔らかい伝統の「岩槻ねぎ」を、美味しく食 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 豆腐ラーメン 豆腐ラーメンとは 都道府県 埼玉県 地域 さいたま市 推進団体 概要 「豆腐ラーメン」は、埼玉県さいたま市で1970年代から提供されているご当地ラーメンです。 鶏がらスープの醤油ラーメンの上に、醤油ベースの豆腐と挽肉の餡 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 秩父みそポテト～埼玉県 ミソポテトとは 都道府県 埼玉県 地域 秩父市 推進団体 概要 「秩父みそポテト」（味噌ポテト）は、埼玉県のご当地グルメ 一口大に切ったジャガイモの天ぷらに、甘めの味噌ダレをかけたもので、秩父地域のスーパーなどでは、惣菜 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 真っ赤な誘惑北本トマトカレー 北本トマトカレーとは 都道府県 埼玉県 地域 北本町 推進団体 北本町トマトカレー公式 概要 「真っ赤な誘惑北本トマトカレー」は、埼玉県北本町が地元の特産品であるトマトを素材として開発したカレー。 「ライスをトマトで赤く […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 行田ゼリーフライ 行田ゼリーフライとは 都道府県 埼玉県 地域 行田市 推進団体 行田ゼリーフライ研究会 概要 「行田ゼリーフライ」は、埼玉県行田市で明治時代から食べられているご当地B級グルメ。 行田市で100年近く愛されている料理。 お […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 雪くま 雪くまとは 都道府県 埼玉県 地域 熊谷市 推進団体 雪くまのれん会 概要 「雪くま」は埼玉県熊谷市のご当地カキ氷。 2006年から始まった日本一暑い町の町おこし事業「あついぞ！熊谷」の一環としてブランド化されたかき氷。 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 フライ 行田フライ（富来）とは 都道府県 埼玉県 地域 行田・熊谷地域 推進団体 概要 「フライ」は埼玉県行田市、熊谷市周辺のご当地B級グルメ。 小麦粉を水で溶き、鉄板の上で薄く伸ばし、刻んだ長ネギと豚肉をのせて焼いた料理で、一 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 熊谷ホルどん 熊谷ホルどんとは 都道府県 埼玉県 地域 熊谷市 推進団体 熊谷市商店街連合会 概要 「熊谷ホルどん」は、埼玉県熊谷市の新ご当地B級グルメ。 豚ホルモン肉を野菜やうどんと共に炒めた焼うどん。 最高気温40.9℃を記録した […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 川越太麺焼きそば～戦後屋台発祥だから激安のもちもち太麺～川越市 川越太麺焼きそばとは 都道府県 埼玉県 地域 川越市 推進団体 概要 「川越太麺焼きそば」は、埼玉県川越市のご当地B級グルメ。 割り箸のような太さのもちもちとした食感の麺が特徴的な焼きそばで、 揚げ玉を入れて秘伝のソース […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 スタミナラーメン（埼玉県） スタミナラーメンとは 都道府県 埼玉県 地域 埼玉県 推進団体 概要 醤油味で豆板醤のあんかけが載っている。 醤油味で豆板醤のあんかけが載っている。
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 こうのす川幅うどん こうのす川幅うどんとは 都道府県 埼玉県 地域 鴻巣市 推進団体 概要 「こうのす川幅うどん」は、埼玉県鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一(2,537m)であることから、開発されたご当地グルメ。 広い川幅をイメ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 嵐山辛モツ焼きそば 嵐山辛モツ焼きそばとは 都道府県 埼玉県 地域 嵐山町 推進団体 概要 「嵐山辛モツ焼きそば」は、埼玉県嵐山町のＢ級グルメ。 焼きそばの具に激辛豚モツを使用している。 町内のお好み焼き屋、ラーメン屋などで提供されている。 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 エキナセアうどん エキナセアうどんとは 都道府県 埼玉県 地域 埼玉県 推進団体 寄居町 概要 「エキナセアうどん」は 埼玉県寄居町で開発された新グルメ。 麺は、風邪やインフルエンザなど、ウイルスや細菌に対する体の免疫力を高める効果がある […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 キューポラ定食 キューポラ定食とは 都道府県 埼玉県 地域 川口市 推進団体 概要 「キューポラ定食」のキューポラとは、鉄の溶解炉のこと。 埼玉県川口市は江戸時代から鋳物の町として知られ、キューポラ定食は鉄分たっぷりのヒジキを鉄骨に見立 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 棒ギョーザ 棒ギョーザとは 都道府県 埼玉県 地域 宮代町 推進団体 概要 「棒ギョーザ」は、埼玉県宮代町のご当地グルメ。 餃子の具を春巻きのように棒状に包んで油で揚げたたもの。 町内の中華料理店などで提供している。
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 草加小松菜チヂミバーガー 草加小松菜チヂミバーガーとは 都道府県 埼玉県 地域 草加市 推進団体 概要 草加の特産品である小松菜、長ネギ、玉ネギ、ニラ、ニンジンを入れたチヂミで 韓国の唐辛子酢味噌(チョンジャン)がベースのタレをかけたハンバーグと […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 武州深谷煮ぼうとう 煮ぼうとうとは 都道府県 埼玉県 地域 深谷市 推進団体 深谷市観光協会 概要 「煮ぼうとう」とは、小麦粉が比較的容易に手に入れることが可能であった土地ならではの、工夫と知恵がたっぷり入った深谷の郷土料理です。 特徴は、 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 飯能すいーとん 飯能すいーとんとは 都道府県 埼玉県 地域 飯能市 推進団体 飯能市商工会議所 概要 養蚕業が盛んであった昔、飯能では小正月（現在の１月１５日）、米粉で作った団子や柑橘類を木の枝にさし、まゆ玉飾りをつくり繭の増収を祈りま […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 すったて すったてとは 都道府県 埼玉県 地域 川島町 推進団体 概要 「すったて」は、埼玉県川島町で古くから食されてきた郷土料理。 すり鉢で味噌と胡麻を合わせ、大葉、胡瓜、茗荷などの夏野菜を擦り潰したものに冷たい井戸水を入れ、主 […]
