岡山ラーメン（岡山市）

岡山ラーメンとは 都道府県岡山県 地域岡山市 推進団体 概要鶏ガラベースに醤油スープが多く、ストレートな中細麺を用いる。しかしながら濃厚な豚骨醤油の老舗店も少なからずある。またサイドメニューにデミグラスカツ丼などの洋食メニューがある老舗店も...