横手焼きそば

秋田県

横手焼きそば

横手焼きそばとは 概要横手焼きそばは、秋田県横手市のご当地グルメ。 太くて真っ直ぐな角麺(ゆで麺)とキャベツ、豚挽肉を使用して、ウスターソースにオリジナルソースを加えて焼き上げます。麺の上に半熟の目玉焼きをのせて、福神漬を添えて完成。 横手...