広島風お好み焼き

広島県

広島風お好み焼き

広島風お好み焼きとは 都道府県広島県 地域広島市 推進団体 概要薄い生地に、キャベツをふんだんに使い、豚などの具、焼きそば、卵と順に重ねて焼くお好み焼きです。 当然ながら、広島ではこちらが「お好み焼き」と呼ばれ、関西風の混ぜて焼くものは「関...