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B級グルメとは

B級グルメとは、『贅沢でなく、安価で日常的に食される庶民的な飲食物』
うどん、そば、サンドイッチ、牛丼、ハンバーガーなどのファーストフードもこの範疇に入る。

ここで言うB級グルメは、主に地方独自で昔から使われてきた食材や調理方法で、
地元に愛される庶民の味と定義したい。

高くてうまいはあたり前。それなりの味にそれなりの価格でもいけない。

こんなに美味しいものがこの値段で食べられるという感動こそが
B級グルメのおおいなる価値である。

特集 B-1グランプリと受賞グルメ

第十回B-1グランプリ in 十和田(2015年10月3日~4日)

第九回B-1グランプリ in 郡山 ~東北・福島応援特別大会~(2014年10月18日~19日)
第八回B-1グランプリ in 豊川(2013年11月9日~10日)
第七回B-1グランプリ in 北九州(2012年10月20日~21日)
第六回B-1グランプリ in 姫路(2011年11月12日~13日)
第五回B-1グランプリ in 厚木(2010年9月18日~19日)
第四回B-1グランプリ in 横手(2009年9月19日~20日)
第三回B-1グランプリ in 久留米(2008年11月1日~2日)
第二回B-1グランプリ in 富士宮(2007年6月2日~3日)
第一回B-1グランプリ in 八戸(2006年2月18日~19日)

ただいま話題の新着B級グルメ!

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