/ 最終更新日 : B級グルメ 高知県 須崎鍋焼きラーメン（高知県須崎市） 須崎鍋焼きラーメンは、高知県須崎市のご当地B級グルメ。 鶏ガラをベースにしたあっさり醤油味で、麺は歯ごたえある細麺、ホーローの鍋で提供されます。 鶏肉、ネギ、竹輪などをトッピングし、生卵を落として食します。 関西以西では […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 高知県 清水ひゃくひろ焼きそば 「清水ひゃくひろ焼きそば」とは、マンボウの腸（ひゃくひろ）の肉を使った高知県土佐清水市のご当地焼きそば。 鮮度が命のマンボウ。海の駅あしずりの『ジョン万海の元気まつり』2011年7月17日・18日のイベントなどでお披露目 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 高知県 ジョン万ぼう焼き 「ジョン万ぼう焼き」は、高知県土佐清水市でとれるマンボウの身を、たこ焼きの中身にした新B級グルメ。 マンボウは鮮度が命であるため、土佐清水市でしか食べることができない。
