高槻市の北部を中心に昭和50年代半ばから愛されてきた家庭…

「せちやき」は和歌山県御坊市のご当地B級グルメ。 焼きそ…

現在は大阪と同じように様々なラーメンが混在しています。 …

「高島とんちゃん」は、滋賀県高島市のご当地B級グルメ 鶏…

「伏見稲荷寿司」は京都府伏見区のご当地グルメ。 「おいな…

びわ湖ＢＡＳＳバーガーは、滋賀県大津市のご当地グルメ 琵…

天理ラーメンは奈良県天理市のご当地ラーメン 豚骨、鶏ガラ…

京大名物となっている「総長カレー」。 カレー好きの第二十…

沖島よそものコロッケは滋賀県のご当地グルメ 沖島で水揚げ…

和歌山ラーメンは、ドロドロになるまで煮込んだ豚骨スープに…

「京都ラーメン」は、京都地域のご当地ラーメン。 京都ラー…

「有田たっちょほねく丼」は、和歌山県有田市の新ご当地グル…

「大和焼きそうめん」は奈良県の新ご当地B級グルメ。 奈良…

「佐用ホルモン焼きうどん」は、兵庫県佐用町のご当地B級グ…

「あかし玉子焼」は兵庫県明石市のご当地B級グルメ。 明石…

「高砂にくてん」は、兵庫県高砂市のご当地B級グルメ 薄く…

「姫路おでん」は、兵庫県姫路市のご当地B級グルメ 姫路で…

「加古川かつめし」は、兵庫県加古川市のご当地グルメ。 誕…

「近江ちゃんぽん」は、滋賀県彦根市のご当地B級グルメ。 …

「たつのバーガー」は兵庫県たつの市のB級グルメ パティ（…

「イタリアン焼きそば」は新潟県のご当地B級グルメ 太めの…

醤油味だが甘みがあるのが大きな特徴。播州産の淡口醤油を使…

極太麺が特徴的。スープは濃い醤油味で、鶏ガラと昆布ダシを…

佐用ホルモンうどんコロッケとは、兵庫県佐用町で昔から郷土…

かきピロとは、相生牡蠣とごぼう、人参、しいたけ、春雨など…

大阪土産の定番、一日１４万個を売り上げる蓬莱551の豚ま…

神戸では、餃子に味噌ダレをつけて食べる。 発祥は神戸中華…

米粉を水で溶いて鉄板に薄く延ばし、千切りにしたタマネギと…

にんにくしょうゆ味の手羽先唐揚げ。 「ヒーロー」「チキン…

「ショウガのまち・姫路」のＰＲ食として考案されたラーメン…

近江牛ホルモン唐揚げ「ホソカラ」は、滋賀県大津市の新ご当…