カテゴリー: 近畿

高槻うどんギョウザ~大阪府高槻市

高槻市の北部を中心に昭和50年代半ばから愛されてきた家庭…

せち焼き

「せちやき」は和歌山県御坊市のご当地B級グルメ。 焼きそ…

神戸ラーメン(兵庫県神戸市・阪神地域)

現在は大阪と同じように様々なラーメンが混在しています。 …

高島とんちゃん~地元に根付く味付けかしわ~滋賀県高島市

「高島とんちゃん」は、滋賀県高島市のご当地B級グルメ 鶏…

伏見稲荷寿司

「伏見稲荷寿司」は京都府伏見区のご当地グルメ。 「おいな…

びわ湖BASSバーガー(滋賀県大津市)

びわ湖BASSバーガーは、滋賀県大津市のご当地グルメ 琵…

天理ラーメン(奈良県天理市)

天理ラーメンは奈良県天理市のご当地ラーメン 豚骨、鶏ガラ…

総長カレー(京都市)

京大名物となっている「総長カレー」。 カレー好きの第二十…

沖島よそものコロッケ~滋賀県近江八幡市

沖島よそものコロッケは滋賀県のご当地グルメ 沖島で水揚げ…

和歌山ラーメン(和歌山市など和歌山県紀北地方)

和歌山ラーメンは、ドロドロになるまで煮込んだ豚骨スープに…

京都ラーメン~醤油・背脂・濃厚でしのぎを削る激戦区~(京都市及び、京都府南部・滋賀県南部地域)

「京都ラーメン」は、京都地域のご当地ラーメン。 京都ラー…

有田たっちょほねく丼~名物「ほねく」食べやんか?~有田市

「有田たっちょほねく丼」は、和歌山県有田市の新ご当地グル…

大和焼きそうめん

「大和焼きそうめん」は奈良県の新ご当地B級グルメ。 奈良…

佐用ホルモン焼きうどん~秘伝のタレにつけて召し上がれ~佐用町

「佐用ホルモン焼きうどん」は、兵庫県佐用町のご当地B級グ…

あかし玉子焼

「あかし玉子焼」は兵庫県明石市のご当地B級グルメ。 明石…

姫路おでん

「姫路おでん」は、兵庫県姫路市のご当地B級グルメ 姫路で…

高砂にくてん

「高砂にくてん」は、兵庫県高砂市のご当地B級グルメ 薄く…

加古川かつめし

「加古川かつめし」は、兵庫県加古川市のご当地グルメ。 誕…

近江ちゃんぽん

「近江ちゃんぽん」は、滋賀県彦根市のご当地B級グルメ。 …

たつのバーガー~素材はすべてこだわりの「たつの産」~たつの市

「たつのバーガー」は兵庫県たつの市のB級グルメ パティ(…

やましろ筍バーガー(京都府木津川市)

赤岩親子バーガー(京都府舞鶴市)

狭山バーガー(大阪府大阪狭山市)

スヤキ(滋賀県甲賀市)

イタリアン焼きそば~新潟に根付く食文化、滋賀の長浜でも~

「イタリアン焼きそば」は新潟県のご当地B級グルメ 太めの…

播州ラーメン(兵庫県西脇市・加東市・多可町)

醤油味だが甘みがあるのが大きな特徴。播州産の淡口醤油を使…

播州赤穂塩ラーメン(兵庫県赤穂市)

高井田ラーメン(大阪府大阪市東成区・東大阪市)

極太麺が特徴的。スープは濃い醤油味で、鶏ガラと昆布ダシを…

佐用ホルモンうどんコロッケ

佐用ホルモンうどんコロッケとは、兵庫県佐用町で昔から郷土…

かきピロ

かきピロとは、相生牡蠣とごぼう、人参、しいたけ、春雨など…

蓬莱の豚まん

大阪土産の定番、一日14万個を売り上げる蓬莱551の豚ま…

味噌だれ餃子

神戸では、餃子に味噌ダレをつけて食べる。 発祥は神戸中華…

淡路たまらん焼~名物の甘いたまねぎたっぷり!~淡路島

米粉を水で溶いて鉄板に薄く延ばし、千切りにしたタマネギと…

甲子園ヒーロー揚げ~片手にビール、片手にヒーロー揚げで応援!~西宮市

にんにくしょうゆ味の手羽先唐揚げ。 「ヒーロー」「チキン…

姫路らーめん

「ショウガのまち・姫路」のPR食として考案されたラーメン…

激辛饅頭

京都向日市激辛商店街の逸品。 天国と地獄なる饅頭。 栄久…

串揚げ

にくてん

うどんぎょうざ

しじみDEチヂミ

明石焼き

すじこん

播州ラーメン

一銭洋食

そばめし

ねぎ焼き

近江牛ホルモン唐揚げ「ホソカラ」~稀少部位の不思議な食感~大津市

近江牛ホルモン唐揚げ「ホソカラ」は、滋賀県大津市の新ご当…

サラダパン

ビワバスのフランクフルト