/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 神戸ラーメン（兵庫県神戸市・阪神地域） 神戸ラーメンとは 都道府県 兵庫県 地域 兵庫県神戸市・阪神地域 推進団体 概要 現在は大阪と同じように様々なラーメンが混在しています。 昔の神戸では、豚肉や鶏ガラを主材とした旨みの強いスープに、ストレート麺、焼豚・もや […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 佐用ホルモン焼きうどん～秘伝のタレにつけて召し上がれ～佐用町 佐用ホルモン焼きうどんとは 都道府県 兵庫県 地域 佐用町 推進団体 佐用ホルモンうどん食わせ隊 概要 「佐用ホルモン焼きうどん」は、兵庫県佐用町のご当地B級グルメ。 牛ホルモンとキャベツ・ネギをうどんと一緒に炒めて、特 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 あかし玉子焼 あかし玉子焼とは 都道府県 兵庫県 地域 明石市 推進団体 明石名物ひろめ隊 概要 「あかし玉子焼」は兵庫県明石市のご当地B級グルメ。 明石の名物タコの入ったふんわり柔らかい明石焼き。 カツオと昆布のうす味の出汁にひたし […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 姫路おでん 姫路おでんとは 都道府県 兵庫県 地域 姫路市 推進団体 姫路おでん普及委員会 概要 「姫路おでん」は、兵庫県姫路市のご当地B級グルメ 姫路では、濃く甘い味付けの関東煮(かんとうだき)、薄味のおでんがあり、 いずれも濃口 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 高砂にくてん 高砂にくてんとは 都道府県 兵庫県 地域 高砂市 推進団体 高砂にくてん喰わん会 概要 「高砂にくてん」は、兵庫県高砂市のご当地B級グルメ 薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、キャベツ、天かす […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 加古川かつめし かつめしとは 都道府県 兵庫県 地域 加古川市 推進団体 うまいでぇ！加古川かつめしの会 概要 「加古川かつめし」は、兵庫県加古川市のご当地グルメ。 誕生から半世紀以上、お箸で気軽に食べられる洋食！ 洋皿に盛ったご飯の上 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 たつのバーガー～素材はすべてこだわりの「たつの産」～たつの市 たつのバーガーとは 都道府県 兵庫県 地域 たつの市 推進団体 概要 「たつのバーガー」は兵庫県たつの市のB級グルメ パティ（地元豚卸）やバンズ（たつの市特産紫黒米使用）はもとより、地元農家の「無農薬ベビーリーフ」、「揖 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 播州ラーメン（兵庫県西脇市・加東市・多可町） 播州ラーメンとは 都道府県 兵庫県 地域 兵庫県西脇市・加東市・多可町 推進団体 概要 醤油味だが甘みがあるのが大きな特徴。播州産の淡口醤油を使い、播州地鶏・豚骨・野菜をじっくりと煮込んだものが多い。織物など、繊維産業が […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 播州赤穂塩ラーメン（兵庫県赤穂市） 播州赤穂塩ラーメンとは 都道府県 兵庫県 地域 兵庫県赤穂市 推進団体 概要 播州赤穂塩ラーメンは、兵庫県兵庫県赤穂市のご当地グルメ
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 佐用ホルモンうどんコロッケ 佐用ホルモンうどんコロッケとは 都道府県 兵庫県 地域 佐用町 推進団体 概要 佐用ホルモンうどんコロッケとは、兵庫県佐用町で昔から郷土料理として親しまれてきた「ホルモンうどん」をコロッケの具としたもの。佐用町が2009 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 かきピロ かきピロとは 都道府県 兵庫県 地域 相生市 推進団体 相生うまいもん見っけ隊 概要 かきピロとは、相生牡蠣とごぼう、人参、しいたけ、春雨などの具材を、醤油、味醂などの調味料で煮込んだものを具材としてパン生地に包んでピロ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 味噌だれ餃子 味噌だれ餃子とは 都道府県 兵庫県 地域 神戸市 推進団体 概要 神戸では、餃子に味噌ダレをつけて食べる。 発祥は神戸中華街の南京町と言われ、三ノ宮、元町など、神戸が中心だが、 チェーン店の大阪王将でも味噌ダレを提供して […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 淡路たまらん焼～名物の甘いたまねぎたっぷり！～淡路島 淡路たまらん焼とは 都道府県 兵庫県 地域 淡路島 推進団体 あわじＢ級グルメ味わい隊 概要 米粉を水で溶いて鉄板に薄く延ばし、千切りにしたタマネギとキャベツに生卵を載せて焼く。 天かす、紅ショウガ、ソースをかけて仕上げ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 甲子園ヒーロー揚げ～片手にビール、片手にヒーロー揚げで応援！～西宮市 甲子園ヒーロー揚げとは 都道府県 兵庫県 地域 西宮市 推進団体 概要 にんにくしょうゆ味の手羽先唐揚げ。 「ヒーロー」「チキンヒーロー」などの地元に昔からあったメニューを、地域の居酒屋、串カツ屋、中華料理屋、すし屋など […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 兵庫県 姫路らーめん 姫路らーめんとは 都道府県 兵庫県 地域 姫路市 推進団体 姫らー会（姫路・播磨らーめん・点心 応援会） 概要 「ショウガのまち・姫路」のＰＲ食として考案されたラーメンで、ラーメンに刻みショウガをのせ、西播磨産の醤油をベ […]
