ボルガライス

テレビ番組「秘密のケンミンショー」などでも紹介され、謎が謎を呼ぶＢ級グルメとして人気を集めている。
ボルガライスとは、オムライスの上にカツをのせドミグラスソースをかけた料理
福井県越前市の武生地区で1980年代から存在しているが、名前の由来や発祥のお店などは謎に包まれている。

テレビ番組「秘密のケンミンショー」などでも紹介され、謎が謎を呼ぶＢ級グルメとして人気を集めている。