喜多方ラーメンバーガーは、福島県喜多方市のご当地バーガー
「道の駅喜多の郷」が開発したメニューです。
喜多方ラーメン独特のちぢれ麺を円盤状に焼き固めてバンズにし、
醤油ラーメンのスープにとろみをつけたソース、豚の角煮やチャーシューをメインにネギ、 メンマ、ナルトなどの具材を挟んでいます。
バーガーと同じレシピでチーズをのせて焼き上げた喜多方ラーメンピザ、
同じく喜多方ラーメンの具材を刻んで地元の豆腐でつないでスープで味を調えたラーメンチなど喜多方ラーメンの味を新しいメニューで味わってみてください。
|
コメント