/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 夕顔らーめん B級グルメ・郷土料理まとめて検索! 夕顔ラーメンとは 都道府県 栃木県 地域 栃木市内 推進団体 概要 「夕顔ラーメン」は栃木県のご当地B級グルメ。 栃木県は干瓢の特産地で、寿司の他にもおいしい料理をと 考案された新ご当地ラーメン。 干瓢の原料になる夕顔の実を粉末にしたものを 麺に練りこんで作るつるつるの夕顔麺と、 煮干出汁ベース醤油味のあっさりしたラーメン。 メンマにかわりに「かんぴょう」をのせる。 干瓢は食物繊維やカルシウムを多く含み、美容や健康にもいいという。 市内8店舗で提供されている。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。