山形村短角牛バーガーとは
都道府県 | 岩手県 |
---|---|
地域 | 岩手県久慈市 |
推進団体 | まめぶの家 |
概要 | 「山形村短角牛バーガー」は、岩手県久慈市の新ご当地B級グルメ。
岩手県内のパンコンクールにて優勝経験のある久慈市山形町に唯一のパン工場のバンズを使用し、「幻のお肉」と言われる山形のブランド牛『山形村短角牛』をハンバーグに使用している。 全国商工会連合会主催の「地域力(ぢから)宣言」に出展、「まめぶ汁」に続きB1グランプリの出場を目指す。
ご紹介ありがとうございます。 |
都道府県 | 岩手県 |
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地域 | 岩手県久慈市 |
推進団体 | まめぶの家 |
概要 | 「山形村短角牛バーガー」は、岩手県久慈市の新ご当地B級グルメ。
岩手県内のパンコンクールにて優勝経験のある久慈市山形町に唯一のパン工場のバンズを使用し、「幻のお肉」と言われる山形のブランド牛『山形村短角牛』をハンバーグに使用している。 全国商工会連合会主催の「地域力(ぢから)宣言」に出展、「まめぶ汁」に続きB1グランプリの出場を目指す。
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