山都そば

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山都そばとは


都道府県	福島県
地域	山都町
推進団体
概要	「山都そば」は、福島県山都町のご当地グルメ。標高500mの昼夜の寒暖の差が大きな気候や、朝霧のたつ清流沿いの耕地で栽培されていることなどで、そばどころ会津の中でも、山都のそばは特に美味しいといわれる。

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