岩槻ねぎの塩焼きそば(埼玉県さいたま市)


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岩槻ねぎの塩焼きそばとは

都道府県 埼玉県
地域 埼玉県さいたま市
推進団体
概要 「岩槻ねぎの塩焼きそば」は、埼玉県さいたま市の新ご当地B級グルメ。

江戸時代から愛されてきた甘く柔らかい伝統の「岩槻ねぎ」を、美味しく食すために考案された塩味の焼きそば。
普段はワキ役の「ねぎ」が主役B級新グルメ!

2009年5月 埼玉B級ご当地グルメ王決定戦 第4回大会 準優勝

Photo:ディー・ノイシ_Walkerplus By

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