備後府中焼き

B級グルメ・郷土料理まとめて検索！

府中焼きとは


都道府県	広島県
地域	府中市
推進団体	備後府中焼きを広める会
概要	「備後府中焼き」は、広島県府中市のソウルフード。ミンチを使ったそば入りのお好み焼き。 ①ミンチを使う ②キャベツがいっぱい ③ミンチの脂（肉汁）で外はカラッと、中はフワッとした焼き上がりが府中焼きの条件とされる。市内約40件のお好み焼き店で提供されている。 2010年10月第1回広島てっぱんグランプリ優勝

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。