/ 最終更新日 : B級グルメ 福岡県 戸畑ちゃんぽん B級グルメ・郷土料理まとめて検索! 戸畑ちゃんぽんとは 都道府県 福岡県 地域 北九州市戸畑地区 推進団体 概要 戸畑ちゃんぽん(とばたちゃんぽん)は、福岡県北九州市戸畑のご当地B級グルメ。 細めの蒸し麺を使った「ちゃんぽん」で、麺が細く調理が早いため、 旧八幡製鐵所戸畑工場で働いていた労働者に好まれたという。 スープは一般的なチャンポンと同様豚骨ベースで、 キャベツやもやし、豚肉などを具として載せて食べる。 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メール * サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る Δ このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。