春日部やきそば(埼玉県春日部市)


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春日部やきそばとは

都道府県 埼玉県
地域 春日部市
推進団体 春日部商工会議所
概要 春日部やきそばは、埼玉県春日部市のご当地焼きそば

春日部市の花「藤」をイメージした「しそふりかけ」をトッピングしたあんかけ焼きそばで、春日部商工会議所が町おこしとして開発し、下記の4条を条件としています。

一、必ずや「焼きめん」を使うべし。
一、必ずや「あんかけやきそば」であるべし。
一、必ずや「しそふりかけ」をかけるべし。
一、そして必ずや「春日部商工会議所青年部」の承認を得るべし。

Photo:春日部やきそば By

春日部やきそばの映像

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