焼きラーメン


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焼きラーメンとは

都道府県 福岡県
地域 福岡市天神
推進団体
概要 「焼きラーメン」とは、博多天神の屋台「小金ちゃん」が元祖といわれる、文字通りラーメンを焼いたもの。
茹でた麺と具を鉄板で焼きそばの要領で炒め、煮詰めたとんこつスープやウスターソースを麺に絡める。

永谷園、ハウス食品、明星食品などからインスタント食品としても発売されており、一般にも普及している。

Photo:IMG_6776.jpg By Photo:焼きラーメン #asoviba #侍ラーメン By Photo:焼きラーメン!跟焼きそば味道完全不同,雖然看起來普普但味道很棒 By Photo:焼きラーメン By Photo:焼きラーメン By

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