高井田ラーメン(大阪府大阪市東成区・東大阪市) 大阪府 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2012.02.102019.11.27 高井田ラーメンとは 都道府県 大阪府 地域 大阪府大阪市東成区・東大阪市 推進団体 概要 極太麺が特徴的。スープは濃い醤油味で、鶏ガラと昆布ダシを合わせたものを使用。 極太麺が特徴的。スープは濃い醤油味で、鶏ガラと昆布ダシを合わせたものを使用。 極太麺が特徴的。スープは濃い醤油味で、鶏ガラと昆布ダシを合わせたものを使用。
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