黒部ダムカレー | B級グルメナビ！

黒部ダムカレーとは


都道府県	長野県
地域	大町市
推進団体	大町市商工会
概要	昭和40年代初頭から「アーチカレー」という名称で始まった黒部ダムカレー。米をダムの形にし、ルーをダム湖、カツなどのトッピングは湖内の遊覧船をイメージさせたもの。昭和40年代初頭から「アーチカレー」という名称で始まった黒部ダムカレー。米をダムの形にし、ルーをダム湖、カツなどのトッピングは湖内の遊覧船をイメージさせたもの。