冷やしタレカツ丼

新潟県

冷やしタレカツ丼とは

都道府県 新潟県
地域
推進団体
概要 タレカツ丼の夏のメニューとして登場した冷やしタレカツ丼。

洗ったご飯に冷たい出し汁を張り、梅干し・岩のり・大根おろしをのせ、
その上に特製タレをくぐらせた揚げたたタレカツをのせた、お茶漬け風のタレカツ丼です。

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