焼きカレーは、福岡県北九州市のご当地カレー。 ごはんの上…

濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴の玉名ラーメン。…

バクダンおにぎり（バクダン）は、沖縄県糸満市のご当地グル…

あごだしラーメンは、平戸市生月町（旧北松浦郡生月町）のご…

「奄美黒豚パパイヤ丼」は、奄美大島のご当地B級グルメ。 …

「若松ぺったん焼き」は、福岡県北九州市若松地区の復活ご当…

「焼きラーメン」とは、博多天神の屋台「小金ちゃん」が元祖…

『天窓』は福岡県北九州市のご当地グルメ 天窓（てんまど）…

獲れたての旬の魚やイカ、ウムクジ（紅芋）、もずく、アーサ…

「肉巻きおにぎり」は、宮崎県宮崎市のご当地グルメ 醤油だ…

「温たまらん丼」は、鹿児島県指宿市の新ご当地B級グルメ。…

タコライスは沖縄県のご当地B級グルメ 昭和59年（198…

煮しめ楽コロッケ（にしめらころっけ）は、宮崎県児湯郡西米…

「シシリアンライス」は、佐賀県佐賀市のご当地B級グルメ。…

「小倉焼うどん」（小倉発祥焼きうどん）は、福岡県北九州市…

「行橋元祖みそだれおでん」は福岡県行橋市のB級グルメ。 …

「久留米やきとり」は、福岡県久留米市のご当地B級グルメ。…

宮崎県延岡が発祥の地とされるチキン南蛮。 1965年代に…

「日田やきそば」は、大分県日田市のご当地B級グルメ。 一…

「田川ホルモン」「田川ホルモン鍋」は、福岡県田川市のご当…

「佐伯ごまだしうどん」は大分県佐伯市のご当地B級グルメ。…

「大村あま辛カレー」（大村あま辛黒カレー・大村あま辛まっ…

「宇佐からあげ」は、大分県宇佐市のご当地B級グルメ。 大…

「小浜ちゃんぽん」は、長崎県小浜市のご当地B級グルメ。 …

「とんちゃん」は、長崎県対馬市のご当地B級グルメ。 豚肉…

「島茶漬け」は、長崎県壱岐市の平山旅館の名物賄い料理。 …

戸畑ちゃんぽん（とばたちゃんぽん）は、福岡県北九州市戸畑…

「ちゃんら～」「ちゃんらー」は、福岡県北九州市のご当地B…

「たっこん飯」は、鹿児島県宇宿地区のご当地グルメ。 鶏肉…

「枕崎鰹船人めし」(まくらざきかつおふなどめし)は、カツ…

「志布志黒豚バルク丼」は、鹿児島県志布志市の新ご当地B級…

「手羽キング」は、鹿児島県伊佐市の青年グループ「伊佐みり…

一般的には「ラーメン」と見なされないが、本土のラーメンと…

豚骨+鶏ガラの半濁スープに野菜を使うスープ（豚の頭骨のみ…

豚骨をベースしたあっさりとしたスープに鯖節、ソーダ節、醤…

戦後久留米から玉名を経て伝わった。濃厚で透明感のない白濁…

豚骨ラーメンの発祥と主張している。作ったスープを当日中に…

福岡市湾岸部の長浜のラーメン。博多ラーメンと、ほとんどの…

「骨汁」とは、豚の背骨を煮込んだスープに、レタスと昆布な…

かっぱのカレーうどんとは、カレースープに太麺のうどん、揚…

牛モツ、ニラ、キャベツ、もやしなどに唐辛子やニンニクを加…

「直方焼きスパ」は、福岡県直方市のご当地B級グルメ 直方…

極細のストレート麺に、クリーミーな濃厚豚骨スープ。 粉落…

長崎伝統のしっぽく料理のひとつ角煮。 手間を惜しまず、ス…

ビッグバーガーは、宮崎県児湯郡新富町富田西2-21にある…