カテゴリー: 北海道・東北
「気仙沼ホルモン」は宮城県気仙沼市のご当地グルメ。 北洋…
仙台ラーメンは、宮城県仙台市のご当地ラーメン 仙台味噌を…
喜多方ラーメンバーガーは、福島県喜多方市のご当地バーガー…
「大曲納豆汁」は、秋田県大仙市のご当地B級グルメ。 北東…
札幌ラーメンは北海道札幌市のご当地グルメ 昭和初期から中…
「まめぶ汁」「久慈まめぶ汁」は、岩手県久慈市のご当地グル…
えぞ鹿カレーは北海道のご当地グルメ ホロホロとしたコンビ…
白河ラーメンは福島県白河市のご当地ラーメン 鶏ガラ、豚ガ…
滝川ラーメン（北海道滝川市） 特産の合鴨を使用した合鴨ラ…
旭川ラーメンは、北海道旭川市のご当地ラーメン 魚介類と豚…
唐辛子味噌と唐辛子粉を加えた辛いラーメン。 唐辛子を用い…
「美瑛カレーうどん」は北海道美瑛町の新ご当地グルメ 美瑛…
「オホーツク流氷カリー」は、北海道北見市のインド料理専門…
花巻バーガーは岩手県花巻市のご当地バーガー 蒟肉（おから…
室蘭ラーメンは北海道室蘭市のご当地ラーメン 従来からの醤…
生姜味噌おでんは、青森県のご当地グルメ 終戦後の青森駅周…
「煮込みジンギスカン」は北海道名寄市のご当地グルメ ジン…
ザンギは、北海道釧路のご当地B級グルメ。 北海道では唐揚…
遠野バーガーは、岩手県遠野市の新ご当地B級グルメ。 全国…
盛岡じゃじゃ麺（盛岡ジャジャ麺、じゃーじゃー麺）は、岩手…
鹿角ホルモンは、秋田県鹿角市（かづの）のご当地グルメ。 …
「あったか旭川まん」は、北海道旭川市の新ご当地B級グルメ…
「クリームボックス」は、福島県郡山市のご当地グルメ。 小…
「山都そば」は、福島県山都町のご当地グルメ。 標高500…
「なみえ焼そば」「浪江焼きそば」は福島県浪江町のご当地・…
「かほく冷たい肉そば」「冷たい肉そば」は、山形県河北町で…
「本荘ハムフライ」は、秋田県由利本荘市の復活型ご当地B級…
「男鹿焼きそば」「男鹿しょっつる焼きそば」は秋田県男鹿市…
「とよま油麩丼」「登米油麩丼」は宮城県登米市(とよま市)…
「北上コロッケ」は、北海道北上市のご当地B級グルメ。 ト…
オホーツク北見塩やきそばは、北海道北見市のご当地B級グル…
富良野オムカレーは、北海道富良野市の新ご当地B級グルメ …
十和田バラ焼きは、青森県十和田市のご当地B級グルメ。 牛…
南部せんべいを、肉や魚や野菜のだし汁と共に煮込む鍋料理。…
野菜や魚肉ソーセージサバ、鯨、などを醤油で煮込み、カレー…
「いわてまち焼きうどん」は、岩手県のご当地B級グルメ。 …
秋田かやきは、秋田県秋田市のご当地グルメ。 帆立やあわび…
『いちのせきハラミ焼』は、岩手県一関市室根町の新ご当地B…
「黒石つゆやきそば」は青森県黒石市のご当地B級グルメ。 …
「石巻焼きそば」「石巻茶色い焼きそば」は宮城県石巻市のご…
「横手焼きそば」は、秋田県横手市のご当地B級グルメ。 太…
「冷やしラーメン」は、山形県のご当地ラーメン。 氷の浮い…
「味噌カレー牛乳ラーメン」は、青森県青森市のご当地B級ラ…
「伊達のもつ煮丼」は、福島県のご当地B級グルメ。 ごはん…
「しゃロッケ」は北海道広尾郡広尾町の新ご当地B級グルメ。…
「赤湯ラーメン」は山形県南陽市のご当地B級グルメ。 味噌…
「山形村短角牛バーガー」は、岩手県久慈市の新ご当地B級グ…
「なみえ焼そばまん」は、福島県浪江町のご当地B級グルメを…
「旭川しょうゆ焼きそば」は、北海道旭川市の新ご当地B級グ…
「江差ＤＡＤＥＭＥ（だでめ）カレー」は、北海道江差町の新…
「史伝 江差にしん丼」は、北海道江差町の新ご当地B旧グル…
「会津ソースカツ丼」は福島県のご当地B級グルメ。 会津で…
「室蘭やきとり」は、北海道室蘭市のご当地B級グルメ。 鶏…
「富良野カレー」は、北海道富良野市のご当地B級グルメ。 …
「青森生姜味噌おでん」は青森県のご当地B級グルメ。 おで…
「凍みっぱなし丼」は、宮城県大崎市の特産品である「凍みっ…
「塩川鳥モツ」は、福島県喜多方市塩川町のご当地Ｂ級グルメ…
「石狩鮭醤油らーめん」は、北海道石狩市のご当地グルメ。2…
「塩ホルモン」は、北海道旭川市が発祥のホルモン焼き。 塩…
スープの系統は喜多方と似ており、煮干し、豚骨、鶏ガラをベ…
鳥蕎麦の麺が中華麺に変わった和風中華そば。暖かいのと冷た…
鶏のもつを甘辛く煮たものをのせたラーメン。地元で祝い事が…
魚介類と豚足、鶏ガラなどで出汁をとった醤油スープ。スープ…
焼き干し、鰹節、昆布などの魚介類のみから出汁を採る透き通…
南部地鶏と白銀産の煮干しでダシを取った特製の醤油味のスー…
鰹出汁をベースに、昆布、煮干しなどの魚介類、豚骨、鶏ガラ…
煮干し、鶏ガラであっさりした醤油スープが多い。煮干しでは…
国内でも相当に長い歴史を持つラーメンの一つと言われ古くか…
「もりおか地鍋」は、岩手県宮古湾の一年ものマガキ「つぶよ…
「喜多方ラーメン」とは、水のよい醸造の町として知られる喜…
「小樽あんかけ焼そば」とは、小樽市内と近隣の飲食店が提供…
秋田県三種町の「白神あわび茸」などを、、地元「かわい農場…
わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡の三大麺のひとつ。 噛み…
水揚げ日本一の苫小牧のホッキ 「ホッキカレー」「ホッキラ…
あっさりした塩味と細めの麺に海鮮系スープ。 地元では「支…
山形名物いも煮のカレーうどん。 ちなみに地元では、うどん…
仙台牛タン味噌まぜそばは、宮城県仙台市の新B級グルメ 味…
「いがめんち」は青森県の伝統的ご当地グルメ 津軽の母の味…
炒めたライスの上にポークカツを載せてデミグラスソースをか…