/ 最終更新日 : B級グルメ 茨城県 龍ケ崎まいんコロッケ 龍ケ崎まいんコロッケとは 都道府県 茨城県 地域 龍ケ崎市 推進団体 概要 茨城県龍ケ崎市の市街地活力センターにある県内初の公立漫画図書館「まいん」で販売されているご当地コロッケ。 商工会の女性部有志が衰退した商店街の活 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 せぇだん坊 せぇだん坊とは 都道府県 山梨県 地域 小菅村 推進団体 小菅村 概要 「せぇだん坊」は、山梨県北都留郡小菅村のご当地B級グルメ。 山梨に江戸期から伝わる郷土料理「せぇだのたまじ」（せいだのたまじ）を現代風にアレンジした […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 春日部やきそば（埼玉県春日部市） 春日部やきそばとは 都道府県 埼玉県 地域 春日部市 推進団体 春日部商工会議所 概要 春日部やきそばは、埼玉県春日部市のご当地焼きそば 春日部市の花「藤」をイメージした「しそふりかけ」をトッピングしたあんかけ焼きそばで […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 佐渡天然ブリカツ丼 佐渡天然ブリカツ丼とは 都道府県 新潟県 地域 佐渡市 推進団体 佐渡こ当地グルメ推進協議会 概要 「佐渡天然ブリカツ丼」は、ごはんの上に米粉を使った衣で揚げた天然ブリのカツを「特製あごだし醤油ダレ」にくぐらせてのせた丼 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 岩槻ねぎの塩焼きそば（埼玉県さいたま市） 岩槻ねぎの塩焼きそばとは 都道府県 埼玉県 地域 埼玉県さいたま市 推進団体 概要 「岩槻ねぎの塩焼きそば」は、埼玉県さいたま市の新ご当地B級グルメ。 江戸時代から愛されてきた甘く柔らかい伝統の「岩槻ねぎ」を、美味しく食 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 大月おつけだんご 大月おつけだんごとは 都道府県 山梨県 地域 大月市 推進団体 大月市おつけだんごの会 概要 「大月おつけだんご」は、山梨県大月市のご当地B級グルメ。 お味噌汁の中に、人参、大根、ジャガイモなどの他に、ごぼう、里芋などの […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 城ヶ島産ウツボの唐揚丼 ウツボの唐揚げ丼とは 都道府県 神奈川県 地域 三浦市三崎町城ヶ島 推進団体 城ケ島観光協会 概要 ウツボの唐揚丼は神奈川県三崎町のご当地グルメ 三崎まぐろと北原白秋の「城ヶ島の雨」で有名な城ヶ島。 新名物として「ウツボ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 タレカツ丼～新潟県新潟市 タレカツ丼とは 都道府県 新潟県 地域 新潟市 推進団体 概要 「タレカツ丼」（タレかつ丼、たれカツ丼）は、新潟県新潟市のご当地B級グルメ。 揚げたての薄めのトンカツを、醤油ベースの甘辛ダレにくぐらせ、ご飯にのせたもので […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 南魚沼きりざい丼～貴重な納豆とお漬物をきざんで～南魚沼市 きりざい丼とは 都道府県 新潟県 地域 南魚沼市 推進団体 南魚沼きりざいDE愛隊 概要 「南魚沼きりざい丼」は、新潟県南魚沼市のご当地グルメ。 新潟県南魚沼地方に昔から伝わる郷土料理です。 「きりざい」は納豆に野菜や漬 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 新潟濃厚味噌ラーメン（新潟市） 新潟濃厚味噌ラーメンとは 都道府県 新潟県 地域 新潟市 推進団体 概要 新潟濃厚味噌ラーメンは新潟市巻町（現西蒲）のご当地ラーメン 巻町が発祥とされる濃い味噌のラーメンで、 割りスープが付きます。 麺は饂飩並みの太さの […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 千葉県 竹岡ラーメン（千葉県富津市） 竹岡ラーメンとは 都道府県 千葉県 地域 富津市 推進団体 概要 醤油にチャーシューの煮汁を加えたスープで麺を茹でた茹で汁を使い、麺に乾麺を使用するシンプルなラーメンです。 味は淡泊で、タマネギの細切りをトッピングしてい […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 豆腐ラーメン 豆腐ラーメンとは 都道府県 埼玉県 地域 さいたま市 推進団体 概要 「豆腐ラーメン」は、埼玉県さいたま市で1970年代から提供されているご当地ラーメンです。 鶏がらスープの醤油ラーメンの上に、醤油ベースの豆腐と挽肉の餡 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 冷やしタレカツ丼 冷やしタレカツ丼とは 都道府県 新潟県 地域 推進団体 概要 タレカツ丼の夏のメニューとして登場した冷やしタレカツ丼。 洗ったご飯に冷たい出し汁を張り、梅干し･岩のり･大根おろしをのせ、 その上に特製タレをくぐらせた揚げ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 たんたんたぬきの担々やきそば（神奈川県湯河原町） たんたんたぬきの担々やきそばとは 都道府県 神奈川県 地域 湯河原町 推進団体 湯河原たんたん焼きそば会（湯河原商工会内） 概要 たんたんたぬきの担々やきそば（湯河原担々やきそば）は、神奈川県湯河原町のご当地B級グルメ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 スープ入り焼きそば（栃木県那須塩原市） スープ入り焼きそばとは 都道府県 栃木県 地域 那須塩原市 推進団体 概要 スープ入り焼きそばは、栃木県の塩原温泉郷だけのご当地焼きそば。 ソースで炒めた焼きそばに、野菜と鶏がらを煮込んだ醤油ベースのスープをかけたもので […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 長野県 安養寺ラーメン～長野県佐久市 安養寺ラーメンとは 都道府県 長野県 地域 佐久市 推進団体 概要 安養寺ラーメンは、長野県佐久市の復活系新ご当地グルメ 長野県佐久市の鎌倉時代の僧・覚心の遺志で開かれたお寺「安養寺」は、信州みそ発祥の地と言われ、 現住 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 佐野ラーメン～栃木県佐野市 佐野ラーメンとは 都道府県 栃木県 地域 佐野市 推進団体 佐野市観光協会 概要 「佐野ラーメン」とは、栃木県佐野市を中心として食べられているラーメン。 湿度差の激しい気候風土と日本名水百選に数えられる出流原弁天池（いず […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 秩父みそポテト～埼玉県 ミソポテトとは 都道府県 埼玉県 地域 秩父市 推進団体 概要 「秩父みそポテト」（味噌ポテト）は、埼玉県のご当地グルメ 一口大に切ったジャガイモの天ぷらに、甘めの味噌ダレをかけたもので、秩父地域のスーパーなどでは、惣菜 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 青春のトマト焼そば～幻の「ミート焼きそば」を再現～中央市 青春のトマト焼そばとは 都道府県 山梨県 地域 中央市 推進団体 中央市商工会青年部 概要 「青春のとまと焼きそば」は、山梨県中央市のご当地Ｂ級グルメ。 完熟トマトや月桂樹の葉を使い、2日間じっくりと煮込んだソースが特徴 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 長野県 ローメンパンと山賊焼パン ローメンパン | 山賊焼きパンとは 都道府県 長野県 地域 長野県 推進団体 辰野高校、松本大学 概要 辰野高校（長野県辰野町）と松本大学（松本市）の学生が創りだした新B級グルメ。 伊那市で昔から属されてきた「ローメン」 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 真っ赤な誘惑北本トマトカレー 北本トマトカレーとは 都道府県 埼玉県 地域 北本町 推進団体 北本町トマトカレー公式 概要 「真っ赤な誘惑北本トマトカレー」は、埼玉県北本町が地元の特産品であるトマトを素材として開発したカレー。 「ライスをトマトで赤く […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 マヨ豚骨麺～那須塩原の秘密のごちそう マヨ豚骨麺とは 都道府県 栃木県 地域 那須塩原市 推進団体 概要 マヨ豚骨麺は、栃木県那須塩原市のご当地B級グルメ。 豚骨ダレ、醤油ダレに鶏ガラスープを加え、マイルドなマヨネーズを使って、さっぱりした味わいのスープ。「 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 吉田うどん～山梨県富士吉田市 吉田うどんとは 都道府県 山梨県 地域 富士吉田市 推進団体 概要 「吉田うどん」は、山梨県富士吉田市のご当地グルメ 麺が太く、コシの強いうどんとして知られ、農林水産省の『郷土料理１００選』に選ばれています。 しっかりと […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 甲府鳥もつ煮 甲府鳥もつ煮とは 都道府県 山梨県 地域 甲府市 推進団体 みなさまの縁をとりもつ隊 概要 甲府鳥もつ煮は、山梨県甲府市のご当地B級グルメ。 鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。少量のタレを使い強火で短時間煮込むこと […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 千葉県 勝浦タンタンメン～ラー油で炒めた玉葱と挽肉をのせ～勝浦市 勝浦タンタンメンとは 都道府県 千葉県 地域 勝浦市 推進団体 勝浦市商工会 熱血！！勝浦タンタンメン船団 概要 「勝浦タンタンメン」は、千葉県勝浦市のご当地B級グルメ。 醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽肉をの […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 三崎まぐろラーメン 三崎まぐろラーメンとは 都道府県 神奈川県 地域 三浦市 推進団体 三浦中華料理研究会 概要 「三崎まぐろラーメン」は、神奈川県三崎町のご当地復活型B級グルメ。 昭和30年代に中華料理店で作られていたまぐろラーメンを20 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 群馬県 上州太田焼そば 上州太田焼そばとは 都道府県 群馬県 地域 太田市 推進団体 太田焼そばのれん会 概要 「上州太田焼そば」「太田焼きそば」は、群馬県太田市のご当地B級グルメ。 群馬県産の小麦を使った太麺の蒸麺に地元産のキャベツや豚肉、も […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 行田ゼリーフライ 行田ゼリーフライとは 都道府県 埼玉県 地域 行田市 推進団体 行田ゼリーフライ研究会 概要 「行田ゼリーフライ」は、埼玉県行田市で明治時代から食べられているご当地B級グルメ。 行田市で100年近く愛されている料理。 お […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 茨城県 笠間いなり寿司 笠間のいなり寿司とは 都道府県 茨城県 地域 笠間市 推進団体 笠間のいなり寿司いな吉会 概要 「笠間いなり寿司」「笠間のいなり寿司」は茨城県笠間市のご当地グルメ 角煮、くるみなどを具にしたり、麦飯と糸こんにゃく、蕎麦い […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 長野県 駒ヶ根ソースかつ丼 駒ヶ根ソースかつ丼とは 都道府県 長野県 地域 駒ヶ根市 推進団体 駒ヶ根ソースかつ丼会 概要 駒ヶ根ソースかつ丼は、長野県駒ヶ根市のご当地B級グルメ。 ご飯の上に千切りキャベツを載せ、揚げたてのトンカツを特製ソースにく […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 厚木シロコロホルモン～新鮮だから丸いまま～神奈川県厚木市 シロコロホルモンとは 都道府県 神奈川県 地域 厚木市 推進団体 厚木シロコロ・ホルモン探検隊 概要 「厚木シロコロホルモン」（トンコロホルモン）は、神奈川県厚木市のご当地B級グルメ。 豚ホルモンのやわらかい大腸のみを、 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 雪くま 雪くまとは 都道府県 埼玉県 地域 熊谷市 推進団体 雪くまのれん会 概要 「雪くま」は埼玉県熊谷市のご当地カキ氷。 2006年から始まった日本一暑い町の町おこし事業「あついぞ！熊谷」の一環としてブランド化されたかき氷。 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 フライ 行田フライ（富来）とは 都道府県 埼玉県 地域 行田・熊谷地域 推進団体 概要 「フライ」は埼玉県行田市、熊谷市周辺のご当地B級グルメ。 小麦粉を水で溶き、鉄板の上で薄く伸ばし、刻んだ長ネギと豚肉をのせて焼いた料理で、一 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 熊谷ホルどん 熊谷ホルどんとは 都道府県 埼玉県 地域 熊谷市 推進団体 熊谷市商店街連合会 概要 「熊谷ホルどん」は、埼玉県熊谷市の新ご当地B級グルメ。 豚ホルモン肉を野菜やうどんと共に炒めた焼うどん。 最高気温40.9℃を記録した […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 長野県 山賊焼～とりあげる（鶏揚げる）から山賊焼！？～松本市 山賊焼とは 都道府県 長野県 地域 松本市 推進団体 概要 鶏肉を揚げた、信州松本の名物料理『山賊焼』。 鶏肉１枚を丸ごと、ニンニクを入れたタレに漬け込み、揚げたもの。 『山賊揚』とも言う。 なぜ、鶏の唐揚が山賊なのか？ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 夕顔らーめん 夕顔ラーメンとは 都道府県 栃木県 地域 栃木市内 推進団体 概要 「夕顔ラーメン」は栃木県のご当地B級グルメ。 栃木県は干瓢の特産地で、寿司の他にもおいしい料理をと 考案された新ご当地ラーメン。 干瓢の原料になる夕顔の […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 ポテト入り焼きそば じゃがいも入りやきそば （栃木県足利市・栃木市） ポテト入り焼きそばとは 都道府県 栃木県 地域 足利市・栃木市 推進団体 ポテト入り焼きそばをひろめる会 概要 「じゃがいも入りやきそば」は栃木県のご当地B級グルメ。 足利市では「ポテト入り焼きそば」、栃木市では「じゃが […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 川越太麺焼きそば～戦後屋台発祥だから激安のもちもち太麺～川越市 川越太麺焼きそばとは 都道府県 埼玉県 地域 川越市 推進団体 概要 「川越太麺焼きそば」は、埼玉県川越市のご当地B級グルメ。 割り箸のような太さのもちもちとした食感の麺が特徴的な焼きそばで、 揚げ玉を入れて秘伝のソース […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 宇都宮焼きそば～全国でも珍しい焼きそば専門店も～宇都宮市 宇都宮焼きそばとは 都道府県 栃木県 地域 宇都宮市 推進団体 概要 「宇都宮焼きそば」は、栃木県宇都宮市のB級ご当地グルメ。 餃子で有名な宇都宮市ですが、焼きそばも昔からご当地のグルメとして地元の人々に愛されています。 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 糸魚川ブラック焼きそば（新潟県糸魚川市） 糸魚川ブラック焼きそばとは 都道府県 新潟県 地域 糸魚川市 推進団体 糸魚川うまいもん会 概要 「糸魚川ブラック焼きそば」は新潟県糸魚川市のご当地B級グルメ。 中華麺に新潟県産のイカとイカ墨を加えて作る料理で、イカ以外 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 湯河原担々やきそば 湯河原担々やきそばとは 都道府県 神奈川県 地域 湯河原町 推進団体 湯河原担々やきそば会 概要 「湯河原担々やきそば」（湯河原名物たんたんたぬきの担々焼きそば）は、神奈川県湯河原町のご当地B級グルメ。 湯河原には、怪我 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 黄金ほうとう 黄金ほうとうとは 都道府県 山梨県 地域 山梨市 推進団体 黄金ほうとう振る舞い隊 概要 「黄金ほうとう」は、山梨県山梨市万力にある、ほうとう専門店「ほうとう蔵 歩成」の看板ご当地料理。 「ほうとう」は、平打ちのうどんと […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 トマトのビーフ～東京四谷の幻の味～東京都新宿区四谷 トマトのビーフとは 都道府県 東京都 地域 新宿区四谷 推進団体 概要 「トマトのビーフ」（ビーフトマト）は東京都新宿区四谷で長年愛されていた老舗洋食店エリーゼ（閉店）の人気メニュー。 牛肉、玉ねぎとホールトマトを使い、 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 北区おでん 北区おでんとは 都道府県 東京都 地域 北区 推進団体 東京商工会議所北支部 北区おでん係 概要 「北区おでん」は、東京都北区と東京商工会議所北支部が連携した、おでんをテーマにした町おこしプロジェクト。 北区は水に恵まれ […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 栃木県 にらやきそば にらやきそばとは 都道府県 栃木県 地域 鹿沼市 推進団体 概要 「にらやきそば」は、栃木県鹿沼市のＢ級グルメ。 鹿沼市は、県内一の生産量を誇るニラの産地。厚く、歯ごたえもあって甘いと自慢のニラをふんだんに使った焼きそば […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 よこすか海軍カレー（神奈川県横須賀市） よこすか海軍カレーとは 都道府県 神奈川県 地域 横須賀市 推進団体 概要 明治41年（1908年）に発行された日本海軍の食事レシピ「海軍割烹術参考書」に記載されているカレーライスの作り方を再現しています。 1.肉、人参 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 茨城県 ツェッペリンカレー（茨城県土浦市） ツェッペリンカレーとは 都道府県 茨城県 地域 土浦市 推進団体 概要 1929年（昭和4年）航空機として世界で初めて、世界一周を成し遂げたドイツの大型飛行船ツェッペリン伯号。 全長236ｍ、乗員65人、時速100kmで […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 山梨県 桃カレー,ブドウカレー（山梨県） 桃カレー,ブドウカレーとは 都道府県 山梨県 地域 山梨県 推進団体 概要 桃カレー,ブドウカレーは、山梨県山梨県のご当地グルメ
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 ヨコスカネイビーバーガー（神奈川県横須賀市） ヨコスカネイビーバーガーとは 都道府県 神奈川県 地域 横須賀市 推進団体 概要 ヨコスカネイビーバーガーは、神奈川県横須賀市のご当地グルメ
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 イタリアン焼きそば～新潟に根付く食文化、滋賀の長浜でも～ イタリアン焼きそばとは 都道府県 新潟県 地域 中央区・長岡市 推進団体 概要 「イタリアン焼きそば」は新潟県のご当地B級グルメ 太めの中華麺とキャベツ、もやし等を炒め、ソースで味付けをした「ソース焼きそば」に様々な具材 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 長野県 伊那ローメン（長野県伊那市） ローメンとは 都道府県 長野県 地域 伊那市 推進団体 概要 「ローメン」「伊那ローメン」は、長野県伊那市のご当地B級グルメ。 炒め麺（チャーメン）に肉（ロー）が入ったもの「チャーローメン」が 後に台頭してきた「ラーメン […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 茨城県 那珂湊焼きそば～50年以上愛され続ける「手延べせいろ蒸し麺」～ひたちなか市 那珂湊焼きそばとは 都道府県 茨城県 地域 ひたちなか市 推進団体 那珂湊焼きそば大学院 概要 那珂湊焼きそば（なかみなとやきそば）は、茨城県ひたちなか市を中心としたご当地焼きそば。 ひたちなか市の那珂湊地域で50年以上 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 長岡系ラーメン（新潟県長岡市） 長岡系ラーメンとは 都道府県 新潟県 地域 長岡市 推進団体 概要 豚ガラを多く使い、比較的油っこい醤油味のスープに生姜の風味が強く利いている。長岡生姜醤油系ラーメンともいう。 豚ガラを多く使い、比較的油っこい醤油味のス […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 新潟あっさり系ラーメン（新潟市） 新潟あっさり系ラーメンとは 都道府県 新潟県 地域 新潟市 推進団体 概要 煮干し、鶏ガラ、豚ガラなどを使い、すっきりとした味で、塩ラーメンに近い薄い醤油色のスープ。麺は縮れの細麺もしくは極細麺。新潟市中心部の新潟島発祥 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 新潟県 燕三条系ラーメン（新潟県燕市・三条市） 燕三条系ラーメンとは 都道府県 新潟県 地域 新潟県燕市・三条市 推進団体 概要 極太麺。煮干しを主とした鯖節、鰹節等の魚介スープ。大量の豚の背脂が載せられ、具にタマネギのみじん切りが載る。俗にいう背脂チャッチャ系の元祖 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 家系ラーメン（横浜市） 家系ラーメンとは 都道府県 神奈川県 地域 横浜市 推進団体 概要 横浜『吉村家』を元祖として全国に広がる一大系統のラーメン。 太縮れ麺に長時間炊きこんだ豚骨・鶏ガラ醤油に、鶏油を浮かべる。 濃い目、油、麺の硬さなどで注 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 神奈川県 サンマーメン（神奈川県横浜市および湘南地方の一部） サンマーメンとは 都道府県 神奈川県 地域 神奈川県横浜市および湘南地方の一部 推進団体 概要 塩もしくは醤油ベースのスープに細麺を用い、もやしをベースとした炒め野菜の「あんかけ」ラーメンの一種。横浜の中華街および近傍の […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 油そば（東京都） 油そばとは 都道府県 東京都 地域 東京都 推進団体 概要 煮豚チャーシューの煮汁と油を少量のスープでのばし、茹で上がった麺にからめたもの。ちぢれた中太麺がタレにからまり、こってりとした変わり種のラーメンといえる。 煮豚 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 ラーメン二郎（東京都） ラーメン二郎とは 都道府県 東京都 地域 東京都 推進団体 概要 太麺で、豚肉を多く使ったスープに醤油タレ、無料トッピングに「ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ」がある有名店。のれん分け以外に、フランチャイズ店、独立店、模 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 八王子ラーメン（東京都八王子市） 八王子ラーメンとは 都道府県 東京都 地域 八王子市 推進団体 概要 ストレート細麺で具に刻みタマネギが乗り、その辛味の調整に油が加えられる。 ストレート細麺で具に刻みタマネギが乗り、その辛味の調整に油が加えられる。
/ 最終更新日 : B級グルメ 東京都 東京ラーメン（東京都） 東京ラーメンとは 都道府県 東京都 地域 東京都 推進団体 概要 オーソドックスなやや濃いめの醤油味で、透明な鶏ガラスープに鰹出汁を加え、各店独自の醤油ダレをあわせるのが基本。麺は中細縮れ麺を用いる。具は焼豚、鳴門巻き、 […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 群馬県 藤岡ラーメン（群馬県藤岡市） 藤岡ラーメンとは 都道府県 群馬県 地域 藤岡市 推進団体 概要 「上州藤岡ラーメン」とも。鶏ガラをベースにした醤油味。麺は中太の縮れ麺でコシが強く、同県内の水沢うどんからの流れからか自家製手打ち麺を提供している店が多い […]
/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 スタミナラーメン（埼玉県） スタミナラーメンとは 都道府県 埼玉県 地域 埼玉県 推進団体 概要 醤油味で豆板醤のあんかけが載っている。 醤油味で豆板醤のあんかけが載っている。
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/ 最終更新日 : B級グルメ 埼玉県 こうのす川幅うどん こうのす川幅うどんとは 都道府県 埼玉県 地域 鴻巣市 推進団体 概要 「こうのす川幅うどん」は、埼玉県鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅が日本一(2,537m)であることから、開発されたご当地グルメ。 広い川幅をイメ […]
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